Pour produire des produits de qualité supérieure, nous devons avoir un accès continu à de nombreux ingrédients du monde entier. En parallèle, nous constatons que la demande d’ingrédients « de base » peut exercer une pression énorme sur les écosystèmes et affecter le développement durable des communautés locales. C’est pourquoi nous nous sommes engagés à un approvisionnement responsable.
Chez Puratos, nous sommes convaincus qu’avoir un sourcing responsable est la clé du commerce équitable et que les consommateurs ont raison de s’inquiéter de la provenance de leurs aliments. C’est pourquoi, nous nous assurons d’avoir un dialogue ouvert et une pleine collaboration avec toutes les personnes impliquées dans notre chaîne d’approvisionnement.
En tant qu’entreprise qui essaie de s’approvisionner de manière responsable, nous avons deux objectifs :
Cacao-Trace est le programme de cacao durable Puratos, qui a pour objectif de travailler directement avec les agriculteurs pour assurer une production de cacao durable et à long-terme. Le programme a sa propre certification de production, un audit est réalisé chaque année par un auditeur externe. Ce programme est actuellement appliqué au Vietnam, en Côte d'Ivoire, en Paouasie Nouvelle-Guinée, aux Philippines et au Mexique.
Puratos est membre du SEDEX (Supplier Ethical Data Exchange), une ONG qui agit pour sensibiliser les entreprises à avoir une chaîne d’approvisionnement plus responsable et éthique.
Puratos est aussi membre de la Table ronde sur l'huile de palme durable (RSPO), la seule organisation mondiale qui peut certifier l’huile de palme durable. Aujourd’hui, nous avons 20 sites certifiés RSPO à travers l’Europe, les Etats-Unis et l’Australie et avons prévu de faire certifier d’autres sites dans un futur proche.