Chocolats Belcolade

En tant que marque authentique de chocolat belge, Belcolade possède le savoir-faire indispensable pour séduire les fins connaisseurs. Le chocolat Belcolade est fabriqué de manière traditionnelle avec les meilleurs ingrédients que l’on peut trouver dans le monde. Notre éventail de goûts est aussi large et complexe que vos besoins. 

Pourquoi choisir nos chocolats ?

Notre valeur ajoutée ? L’innovation et le service client.

Tous nos chocolats sont produits dans notre usine en Belgique (Erembodegem). Notre entreprise est la seule sur le marché qui est toujours aux mains de propriétaires belges : c'est la garantie d'une expérience de véritable chocolat belge. Notre chocolat est fabriqué selon le processus traditionnel belge de mixage, de torréfaction, de conchage et de trempage - que nous avons perfectionné grâce à notre expérience en la matière.

Le chocolat Belcolade est caractérisé par son goût inimitable que nous obtenons par la sélection des meilleures fèves de cacao provenant de tous les coins du globe, et grâce à notre expertise en production. Pour améliorer nos objectifs qualitatifs, nous n’utilisons que du beurre de cacao et de la vanille naturelle à 100%.

Notre gamme :

  • Origins

La gamme exclusive Belcolade Origins vous procure l’expérience ultime du vrai chocolat belge. Vous retrouvez dans cette collection des profils de goût exclusifs. 

  • Selection

Belcolade Sélection offre un assortiment complet. Du chocolat noir puissant au goût délicatement amer, au chocolat au lait à l’arôme de cacao et au caramel intense, en passant par le chocolat blanc doux et crémeux qui fond sur la langue. Sans compter le chocolat stable à la cuisson, les variantes sans sucre et le chocolat utilisé pour la crème glacée.

 

Chocolats Belcolade

Produits

Bleu Chocolat Stéphane Leroux

Chocolats Belcolade

Livre de Stéphane Leroux composé d'une partie technique avec des pas-à-pas et d'une partie artistique de 100 pièces.

Selection Noir 55%

Chocolats Belcolade

Chocolat légèrement amer avec des notes fruitées.

Selection Noir 6040-41 60%

Chocolats Belcolade

Chocolat Belcolade légèrement amer avec une touche de fumé.

Belcolade Blanc Origins République Dominicaine 31%

Chocolats Belcolade

Chocolat blanc aux notes de fleur, figue séchée, beurre et lait cuit.

Belcolade Selection Noir Extra 57,5%

Chocolats Belcolade

Belcolade Selection Noir Extra 57,5%, un chocolat fondant légèrement fruité.

Selection Noir 74% Bio

Chocolats Belcolade

Chocolat qui répond à la demande croissante de produits certifiés bio.

Selection Noir Pur Amer 73%

Chocolats Belcolade

Chocolat Belcolade à forte amertume, idéal pour l'enrobage des bonbons.

Selection Noir 57% Bio

Chocolats Belcolade

Chocolat qui répond à la tendance croissante du bio.

Selection Lait Caramel 35%

Chocolats Belcolade

Chocolat original au goût intense de caramel.

Selection Noir 45,5%

Chocolats Belcolade

Chocolat aux notes de terre très prononcées.

Noir Origins Ouganda 80%

Chocolats Belcolade

Chocolat noir avec 80% de cacao, à base de fèves de Forastero.

Lait Origins Vietnam 45% Cacao Trace

Chocolats Belcolade

Chocolat au lait fabriqué à base de fèves de Trinitario qui sont cultivées dans le delta du Mékong au Vietnam.

Noir Origins Equateur 71%

Chocolats Belcolade

Chocolat noir avec 71% de cacao, à base de fèves de Nacional.

Noir Origins Arriba 66%

Chocolats Belcolade

Chocolat d’origine Equateur pour un goût intense et fruité aux notes de raisins et de cacao acide et torréfié.

Selection Lait 35% Cacao Trace

Chocolats Belcolade

Chocolat au lait avec 35% de cacao qui offre le parfait équilibre entre saveurs sucrée, lactée et cacaotée.

Noir Origins Vietnam 73% Cacao Trace

Chocolats Belcolade

Chocolat produit à partir de fèves Trinitatio issu de notre programme Cacao Trace.

Noir Origins Pérou 64%

Chocolats Belcolade

Chocolat noir avec 64% de cacao, à base de fèves de Criollo et Trinitario.

Noir Origins Costa Rica 64%

Chocolats Belcolade

Chocolat noir au goût onctueux avec des arômes boisés, d'olives, de café et de cacao acide.

Noir Origins Oxanti 65%

Chocolats Belcolade

Chocolat noir d'origine Equateur avec un profil aromatique doux et fruité.

Selection Lait 39% Bio

Chocolats Belcolade

Chocolat qui répond à la tendance croissante du bio.

Selection Lait Extra 32%

Chocolats Belcolade

Chocolat sucré, rond en bouche avec une note beurrée.

Selection Noir Supérieur 60%

Chocolats Belcolade

Chocolat au goût équilibré entre des notes de terre et une légère amertume.

Selection Noir Suprême 70,5%

Chocolats Belcolade

Chocolat avec une sensation de cacao très amer aux notes d'agrumes.

Lait Origins Venezuela 43%

Chocolats Belcolade

Chocolat au lait d'origine avec 43% de cacao à base de fèves de Criollo et Trinitario.

Selection Lait Clair 32%

Chocolats Belcolade

Chocolat au lait à la couleur clair, aux sensations très lactées avec une note de fruit sec.

Lait Origins Mékong 34,5% Cacao Trace

Chocolats Belcolade

Chocolat très fluide d'origine Vietnam issu du programme Cacao Trace.

Lait Origins Costa Rica 38%

Chocolats Belcolade

Chocolat au lait avec des arômes de lait cuit et de cacao cru.

Selection Lait Supérieur 38%

Chocolats Belcolade

Chocolat au lait au goût de cacao dominant avec une touche de caramel.

Selection Blanc 30%

Chocolats Belcolade

Chocolat blanc équilibré au goût de vanille avec une note de lait cuit.

Selection Lait Suprême 41%

Chocolats Belcolade

Chocolat au lait foncé avec une pointe d'amertume de chocolat noir aux notes lactées et sucrées.

Belcolade Selection

Découvez les chocolats Belcolade Selection noir, blanc et lait

Belcolade Origins

Découvrez nos chocolats Belcolade Origins noir, blanc et lait

Bio et sans sucre

Découvrez nos chocolats Selection Bio et sans sucre