Qu'elle soit feuilletée ou briochée, individuelle ou à partager, la viennoiserie est un incontournable de la boulangerie.
Diversifiez votre offre et démarquez-vous en jouant sur les formes, les tehcniques mais aussi les fourrages.
Sujet | Boulangerie |
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Quand | lundi, 20 mai 2019 |
Lieu | Centre d'Expertise de Gardanne |
Contact | Puratos Gardanne centrepuratos13@puratos.com |
150€ HT vous seront facturés à la confirmation d'inscription au stage au titre des frais de participation. 135€ vous seront restitués sous forme d'avoir sur votre prochaine commande sur une sélection d'articles à la condition de votre présence effective au stage et 15€ seront déduits pour la pause déjeuner. Aucun remboursement ne sera effectué si l'annulation intervient moins de 48h avant le stage.
Pour toute demande d'information, n'hésitez pas à revenir vers votre représentant PatisFrance-Puratos