Découvrez diverses techniques de chocolat, le moulage, l'enrobage, afin de réaliser tout un assortiment de bonbons, biscuits, décors et barres au chocolat.
| Sujet | Chocolat |
|---|---|
| Quand | mercredi, 27 mars 2019 |
| Lieu | Fédération de la Boulangerie de Moselle |
| Contact | Puratos Grand Est centrepuratos57@puratos.com |
150€ HT vous seront facturés à la confirmation d'inscription au stage au titre des frais de participation. 135€ vous seront restitués sous forme d'avoir sur votre prochaine commande sur une sélection d'articles à la condition de votre présence effective au stage et 15€ seront déduits pour la pause déjeuner. Aucun remboursement ne sera effectué si l'annulation intervient moins de 48h avant le stage.
Pour toute demande d'information, n'hésitez pas à revenir vers votre représentant PatisFrance-Puratos