| Miroir Glassage |
Idéal pour un glaçage complet des surfaces non horizontales (dômes, cubes…) avec une brillance exceptionnelle.
Disponibles en Neutre, Noir et Blanc.
- Facile à utiliser
- Brillance exceptionnelle et intense
- Excellente tenue
- Grande flexibilité car spécialement adaptés à l’ajout de colorants et/ou de paillettes
- Stable à la congélation/décongélation
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| Miroir Plus |
Idéal pour un glaçage complet de votre entremets et une bonne tenue des décors.
Disponibles en Neutre, Chocolat Noir, Chocolat au Lait, Chocolat Blanc, Fruits Rouges et Caramel
- Facile à utiliser
- Très bonne tenue
- Belle brillance
- Texture un peu épaisse, figée et tranchable après application
- Goût franc et aspect traditionnel : nos Miroir Plus Chocolat (Noir - Lait - Blanc) contiennent du vrai chocolat Belcolade
- Personnalisable par l’ajout de colorants et/ou de paillettes
- Stable à la congélation/décongélation
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