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Tegral Puravita Petit-Déjeuner

Préparation pour la réalisation de pains spéciaux.

Mélange 100% avec 3 céréales, des morceaux de fruits et du levain de blé dévitalisé, pour un petit déjeuner gourmand et équilibré.

  • Riche en fibres et en protéines
  • Sans sucre ajouté
  • Riche en fruits et en céréales (blé, avoine, épeautre) et du levain de blé dévitalisé
  • Des morceaux de fruits : abricots, raisins, figues, prunes
  • Idéale pour le petit déjeuner et l'offre snacking sucré

Dans un endroit sec (R.H. : max 65%), entre 5 et 25°C Refermer correctement l’emballage après chaque utilisation

Avantages clients

  • Préparation 100% : gain de temps et praticité
  • Riche en fibres et en protéines
  • Idée snacking sucré

Avantages consommateurs

  • Sans sucre ajouté
  • Recettes gourmandes
  • Produits originaux
  • Snacking à emporter

Voir la description complète

Farines (blé, avoine, épeautre), fruits (30%) (abricots, raisins, figues, prune), fibres (blé, pois), gluten de blé, protéines de blé hydrolysées, sel iodé, stabilisant (gomme de guar (E412)), émulsifiant (mono et diglycérides d’acides gras (E471), stéaroyl-2-lactylate de sodium (E481)), levain de blé séché, agent de traitement de farine (L-cystéine (E920)), arôme, antioxydant (acide ascorbique (E300)), enzymes

Préparation pour la réalisation de pains spéciaux.

Mélange 100% avec 3 céréales, des morceaux de fruits et du levain de blé dévitalisé, pour un petit déjeuner gourmand et équilibré.

  • Riche en fibres et en protéines
  • Sans sucre ajouté
  • Riche en fruits et en céréales (blé, avoine, épeautre) et du levain de blé dévitalisé
  • Des morceaux de fruits : abricots, raisins, figues, prunes
  • Idéale pour le petit déjeuner et l'offre snacking sucré

Dans un endroit sec (R.H. : max 65%), entre 5 et 25°C Refermer correctement l’emballage après chaque utilisation

Avantages clients

  • Préparation 100% : gain de temps et praticité
  • Riche en fibres et en protéines
  • Idée snacking sucré

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  • Sans sucre ajouté
  • Recettes gourmandes
  • Produits originaux
  • Snacking à emporter

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Pour mieux comprendre la saveur et la fermentation du pain, nous avons ouvert un Centre dédié à la Saveur du Pain, où se situe également notre Bibliothèque des levains. Basé à St. Vith, en Belgique, ce centre est aussi un lieu d'échange, où les professionnels du secteur peuvent se réunir pour partager leurs expériences et bonnes pratiques.

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