Un chocolat à la couleur extra blanche sans dioxyde de titane, obtenue grâce à un procédé de fabrication unique. Fluidité qui permet une large variété d'application (moulage, décor, glaçage, enrobage, tablette, aromatisation)
- Clean(er) Label et Réduit en sucre
- 100% pur beurre de cacao Cacao Trace
- Profil aromatique : intense en lait et en vanille avec des notes beurrée
Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA (E322)), arôme naturel de vanille
16 à 20°C –max 60% HR
A l’abri des odeurs
