Centre d'expertise

• Nantes
• Gardanne
• Gradignan
• St Priest
• Episacademy

Thème

• Snacking salé
• Snacking sucré
• Brioches
• Galettes
• Panettones
• Viennoiseries feuilletées
• Viennoiseries briochées
• Pains spéciaux
• Baguettes
• Pains au levain
• Pains du monde
• Pains aux céréales et graines
• Pains du monde
• Pains moelleux
• Pains de mie
• Burgers
• Entremets
• Wedding cakes
• Pièces montées
• Bûches
• Desserts à l'assiette
• Patisseries américaines
• Gâteaux de voyage
• Pêtits gâteaux
• Gâteaux à partager
• Bavarois & mousses
• Tartes
• Verrines
• Pâtisserie à garnir (Eclair, Chou…)
• Moulage
• Barres et bouchées
• Décors
• Bonbons de chocolat
• Tablettes
• Ventes additionnelles

Date de l'événement