Vous cherchez de l’inspiration pour booster votre offre en boutique ? Nos stages en boulangerie, pâtisserie et chocolat vous permettront de découvrir des nouvelles recettes en lien avec les dernières tendances du marché. C'est également l'occasion de perfectionner vos techniques sous les conseils avisés de nos démonstrateurs boulangers, pâtissiers et chocolatiers.
Stages et démonstrations 2021
Planning stages 2ème semestre
Descriptifs des stages 2ème semestre
Planning par Centre d'expertise
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