Fougères

Notre usine de Fougères est spécialisée dans les nappages, fourrages et sauces

Depuis 1985, l'usine fabrique des nappages, fourrages et sauces pour les pâtisseries et les glaces.

Face aux nouvelles tendances de consommation pour des produits cleaner label et des solutions de texture plus innovantes, nous avons fait évoluer ces dernières années notre gamme de produits et nos équipements. Ainsi, nous remplaçons les colorants artificiels par des colorants naturels. Nous proposons des solutions alternatives à l'huile de palme ou choisissons de l'huile de palme durable RSPO. Nous développons des solutions sur mesure aux cahiers des charges de nos clients.

 En 2017, nous avons doublé la surface de production, installé une nouvelle ligne de production automatisée et aseptique permettant de produire des recettes « clean label » limitant l’utilisation des additifs. Nous proposons également un large choix de conditionnements répondant aux différentes attentes de nos clients et marchés ( Container, Bag in Box, Seau, Bidons , Flacons petits contenants). Grâce à cette extension, nous avons pour ambition d'attendre les 13 000 tonnes de production par an.

Aujourd'hui, nous sommes en mesure de vous fournir des produits alimentaires intermédiaires :

  • Sauces pour glaces et toppings
  • Fourrages pour pâtisseries et produits de boulangerie
  • Nappages pour tartes
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