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UN HORS-SÉRIE DE PÂQUES POUR BOOSTER VOTRE BEES-NESS !

Nos chefs pâtissiers-chocolatiers, sous la direction artistique de Jonathan Mougel, Meilleur Ouvrier de France Pâtissier-Confiseur 2019, ont réalisé ce cahier sur le thème de la biodiversité et des pollinisateurs. Thème cher à Jonathan Mougel, il vous propose de plonger dans l'univers de ces animaux minutieux, organisés, et dont la conservation est cruciale pour notre planète !
Je plonge au cœur de la ruche !
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PLANTEZ DES GRAINES... POUR VALORISER VOS PRODUITS DE BOULANGERIE

Puratos travaille depuis plus de 20 ans ces super-ingrédients, notamment les graines, en maîtrisant de manière unique de procédés de longue fermentation pour vous proposer une gamme de graines pré-trempées dans du levain.
Je découvre la gamme Softgrain Puratos
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Nos histoires

La Saint Valentin... C'est merveilleux !

Quoi de mieux pour conter l'amour que de parler de merveilleux ? Originaire du Nord de la France et des Flandres, ce dessert a été créé en référence aux Merveilleuses de l’Ère directoire. Découvrez nos revisites de ce dessert emblématique pour la Saint Valentin, car chaque pâtisserie est une histoire à raconter !

Je découvre le Merveilleux

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Catalogue Gourmand 2022

Retrouvez l'ensemble de nos produits de boulangerie, pâtisserie et chocolaterie et Laissez-vous guider dans un monde où chaque ingrédient a été conçu avec une passion commune, celle de l’excellence

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