Le goût intense et raffraîchisssant des agrumes dans un fourrage prêt à l’emploi.
Fourrage à haute teneur en fruits (77%) pour application en viennoiseries et produits de pâtisserie fine frais et surgelés. A utiliser en congélation et pour des produits avec une durée de vie de quelques jours.
- Texture compotée avec présence de zestes d’agrumes
- Un goût intense et rafraîchissant d’agrumes : mandarine, orange, pamplemousse, citron et une touche de yuzu
- Prêt à l’emploi et à la cuisson
