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Topfil Agrumes 77%

Le goût intense et raffraîchisssant des agrumes dans un fourrage prêt à l’emploi.

Fourrage à haute teneur en fruits (77%) pour application en viennoiseries et produits de pâtisserie fine frais et surgelés. A utiliser en congélation et pour des produits avec une durée de vie de quelques jours.

  • Texture compotée avec présence de zestes d’agrumes.
  • Un goût intense et rafraîchissant d’agrumes : mandarine, orange, pamplemousse, citron et une touche de yuzu
  • Prêt à l’emploi et à la cuisson

Avantages clients

  • Un goût et un aspect proches des fruits
  • Aussi bon cru que cuit
  • Stable à la cuisson et à la congélation/ décongélation
  • Une grande diversité d'applications avec un même produit

Avantages consommateurs

  • Un goût peu sucré
  • Sans colorant et sans arôme artificiel (formule NAFNAC)
  • La promesse d’un fourrage au plus proche du goût originel des agrumes

Voir la description complète

Agrumes (mandarine, pamplemousse, orange, citron, yuzu), sucre, amidon, gélifiant (pectine), fibre d'agrumes, colorant (carotène), conservateur (sorbate de potassium).

  • Disponible en seau de 5 kg
  • Date de durabilité minimale de 6 mois.
  • A conserver dans un endroit frais et sec entre 5 et 25°C
  • Refermer l’emballage après chaque utilisation
  • A conserver au réfrigérateur après ouverture

Le goût intense et raffraîchisssant des agrumes dans un fourrage prêt à l’emploi.

Fourrage à haute teneur en fruits (77%) pour application en viennoiseries et produits de pâtisserie fine frais et surgelés. A utiliser en congélation et pour des produits avec une durée de vie de quelques jours.

  • Texture compotée avec présence de zestes d’agrumes.
  • Un goût intense et rafraîchissant d’agrumes : mandarine, orange, pamplemousse, citron et une touche de yuzu
  • Prêt à l’emploi et à la cuisson

Avantages clients

  • Un goût et un aspect proches des fruits
  • Aussi bon cru que cuit
  • Stable à la cuisson et à la congélation/ décongélation
  • Une grande diversité d'applications avec un même produit

Avantages consommateurs

  • Un goût peu sucré
  • Sans colorant et sans arôme artificiel (formule NAFNAC)
  • La promesse d’un fourrage au plus proche du goût originel des agrumes

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