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Le merveilleux est un gâteau traditionnel du nord de la France, composé d’une meringue aérienne et fondante, enrobée de crème fouettée et recouverte de copeaux de chocolat. 

Que diriez-vous de réinventer ce classique en une nouvelle version plus surprenante, ou en une version duo, plus durable, avec moins de sucre ; avec pour chacune sa propre histoire à raconter.

 

Créative : réinventer le merveilleux de manière créative en jouant sur le visuel, le goût et la texture tout en conservant l’essence de cette recette classique. Nous avons apporté une note fruitée grâce à notre Topfil Finest Framboise 70%. Vous pouvez le partager en offrant le haut à votre amoureux(se) et en gardant le bas pour vous.  

Durable : parce que partager c’est aimer, nous avons préparé cette recette pour 2 personnes. Réinventer le merveilleux classique d’une manière plus durable en sélectionnant soigneusement les ingrédients. Nous nous engageons en faveur d’un avenir plus durable pour le chocolat avec notre programme Cacao-Trace !

Bien-être : parce que partager c’est aimer, nous avons préparé cette recette pour 2 personnes. Réinventer le merveilleurx classique en réduisant le sucre de 30% avec un profil nutritionnel amélioré tout en conservant l’essence de la recette originale. Déguster sans culpabiliser.

 

Nos solutions pour vous aider à créer votre merveilleux

Fourrage type compotée Topfil Framboise 70%

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Fourrage à la framboise avec morceaux type compotée. Sans arôme ni colorant artificiel.

Chocolat Belcolade Sélection Noir 55% Cacao-Trace

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Chocolat noir aux combinaisons de cacao amer et de notes fruitées

Chocolat Sélection Noir 55% Sans sucre Cacao-Trace

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Un chocolat noir sans sucre mais qui conserve parfaitement le goût du chocolat certifié Cacao-Trace