Préparation pour crème pâtissière à froid Délicecrem

Poudre à crème pâtissière à froid haut de gamme avec grains de vanille.

  • Se prépare avec du lait
  • Tous les avantages d’une crème à froid avec la saveur d’une délicieuse crème pâtissière traditionnelle à chaud
  • Convient pour toutes vos applications d'entremets, mousses, pâtes à choux, petits fours, verrines, …
  • Sur base de la recette indiquée sur l’emballage, peut être utilisée dans les préparations « pur beurre »

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Avantages clients
  • Simplicité et rapidité de mise en œuvre
  • Pas de changement dans la mise en œuvre par rapport aux crèmes habituelles
  • Sécurité alimentaire assurée
  • Bonne tenue à la cuisson
  • Bonne restitution des arômes lorsqu’elle est aromatisée
  • Stable à la congélation/ décongélation
Avantages consommateurs
  • Bon goût de lait, d’œufs et de vanille Bourbon naturelle avec présence de graines de vanille

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