Crème Pâtissière à chaud Elstar

Poudre à crème pâtissière à chaud avec un goût légèrement plus vanillé que les autres.

  • Idéale pour les crèmes pâtissières et flans de qualité supérieure
  • Recommandée pour les mille-feuilles
  • Sur base de la recette indiquée sur l’emballage, peut être utilisée dans les préparations « pur beurre »
Avantages clients
  • Bonne tenue à la cuisson
  • Bonne résistance à l’aromatisation à l’alcool
  • Idéales pour des préparations savoureuses et simples à réaliser sans même avoir besoin de les aromatiser
Avantages consommateurs
  • Goût de vanille légèrement plus prononcé

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