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Praliné à l'Ancienne

Praliné traditionnel au goût puissant et à la texture granuleuse.

  • Praliné craquant
  • A base de 67% de fruits secs torréfiés (noisettes et amandes)
  • Idéal pour vos chocolat et confiseries, mousses et entremets, macarons, verrines, …

Egalement disponible : Praliné Tradition Amande, Extra, Pistache, Noisette et Intense 69.

Avantages clients

  • Recette traditionnelle : cuisson en bassine de cuivre et masse broyée à la meule de granit
  • Uniquement avec des fruits secs rigoureusement sélectionnés et du sucre
  • Produit élaboré en France dans notre usine à Charmes (88)

Avantages consommateurs

  • Goût puissant
  • Texture subtile et granuleuse

Voir la description complète

Praliné traditionnel au goût puissant et à la texture granuleuse.

  • Praliné craquant
  • A base de 67% de fruits secs torréfiés (noisettes et amandes)
  • Idéal pour vos chocolat et confiseries, mousses et entremets, macarons, verrines, …

Egalement disponible : Praliné Tradition Amande, Extra, Pistache, Noisette et Intense 69.

Avantages clients

  • Recette traditionnelle : cuisson en bassine de cuivre et masse broyée à la meule de granit
  • Uniquement avec des fruits secs rigoureusement sélectionnés et du sucre
  • Produit élaboré en France dans notre usine à Charmes (88)

Avantages consommateurs

  • Goût puissant
  • Texture subtile et granuleuse

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