Praliné à l'Ancienne

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Praliné traditionnel au goût puissant et à la texture granuleuse.

Praliné craquant
A base de 67% de fruits secs torréfiés (noisettes et amandes)
Idéal pour vos chocolat et confiseries, mousses et entremets, macarons, verrines, …

Egalement disponible : Praliné Tradition Amande, Extra, Pistache, Noisette et Intense 69.

Avantages clients

Recette traditionnelle : cuisson en bassine de cuivre et masse broyée à la meule de granit
Uniquement avec des fruits secs rigoureusement sélectionnés et du sucre
Produit élaboré en France dans notre usine à Charmes (88)

Avantages consommateurs

Goût puissant
Texture subtile et granuleuse

Voir la description complète

Détails
Avantages du produit
Fiche Produit
Détails...

Fiche produit pralinés et spécialités aux fruits secs (PDF, 784.7 kb)

Praliné traditionnel au goût puissant et à la texture granuleuse.

Praliné craquant
A base de 67% de fruits secs torréfiés (noisettes et amandes)
Idéal pour vos chocolat et confiseries, mousses et entremets, macarons, verrines, …

Egalement disponible : Praliné Tradition Amande, Extra, Pistache, Noisette et Intense 69.

Avantages clients

Recette traditionnelle : cuisson en bassine de cuivre et masse broyée à la meule de granit
Uniquement avec des fruits secs rigoureusement sélectionnés et du sucre
Produit élaboré en France dans notre usine à Charmes (88)

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