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  3. Préparation pour Sauce Béchamel

Préparation pour Sauce Béchamel

Préparation pour fond de sauce et appareils salés

  • Permet la fabrication d'une sauce Béchamel onctueuse en ajoutant de l'eau du lait, du jus de viande ou du court bouillon

Avantages clients

  • Facilité de mise en œuvre: avec eau, lait et jus de viande
  • Belle couleur ivoire

Avantages consommateurs

  • Bon goût salé
  • Pour des béchamels onctueuses

Voir la description complète

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Applications

Snacking salé +

Voir moins

Avantages

Facilité de mise en œuvre et régularité +

Voir moins

LACTOSERUM, amidon modifié et amidon de BLE, huile végétale totalement hydrogénée (origine coco), LACTOSE et protéines de LAIT, sel, sirop de glucose, gélifiant (alginate de sodium (E401)), stabilisant (sulfate de calcium (E516), diphosphate (E450)), colorant (beta carotène (E160a(i))).

Frais et sec (5 à 25°C, HR = max. 65%).

 

Plus d'informations sur ce produit? Contactez-nous

Préparation pour fond de sauce et appareils salés

  • Permet la fabrication d'une sauce Béchamel onctueuse en ajoutant de l'eau du lait, du jus de viande ou du court bouillon

Avantages clients

  • Facilité de mise en œuvre: avec eau, lait et jus de viande
  • Belle couleur ivoire

Avantages consommateurs

  • Bon goût salé
  • Pour des béchamels onctueuses

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