Préparation pâtissière pour muffins.
- Permet d'obtenir des muffins moelleux
- Beau volume en forme de champignon
- Simple et rapide à mettre en oeuvre : un gain de temps réel
- Contient la technologie Acti-Fresh pour améliorer la texture de vos muffins et maintenir leur fraîcheur plus longtemps
Sucre, farine de blé, amidon de blé, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, amidon modifié, émulsifiants (mono-et diglycérides d'acides gras (E471), stéaroyl-2-lactylate de sodium (E481)), poudres à lever (diphosphate disodique (E450(i)), carbonate acide de sodium (E500(ii)), phosphate monocalcique (E341(i)), gluten de blé, sel, épaississants (gomme de cellulose (E466), gomme xanthane (E415), gomme de guar (E412)), arôme, colorant (béta carotène (E160a)), enzymes [blé] (amylases, lipases).
Frais et sec (5 à 25°C, HR=65% maxi).
