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Ami'Gel

Crème pâtissière à chaud stable à la congélation

  • Crème onctueuse
  • Stable à la congélation
  • Sans arôme, sans colorant
  • Sans sucre

Avantages clients

  • Texture onctueuse
  • Excellente stabilité congélation/décongélation
  • Stabilité cuisson
  • Grande diversité d'applications : choux, tarte ... avec et sans décongélation

Avantages consommateurs

  • Répond à la tendance naturalité avec une crème sans arôme et sans colorant
  • Meilleure lecture de la liste d'ingrédients avec moins d'additifs

Voir la description complète

Amidon, amidon modifié (E1414)

Date de durabilité minimum : 15 mois

A conserver dans un endroit frais et sec 

Crème pâtissière à chaud stable à la congélation

  • Crème onctueuse
  • Stable à la congélation
  • Sans arôme, sans colorant
  • Sans sucre

Avantages clients

  • Texture onctueuse
  • Excellente stabilité congélation/décongélation
  • Stabilité cuisson
  • Grande diversité d'applications : choux, tarte ... avec et sans décongélation

Avantages consommateurs

  • Répond à la tendance naturalité avec une crème sans arôme et sans colorant
  • Meilleure lecture de la liste d'ingrédients avec moins d'additifs

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