Préparation pour la réalisation de glaces.
Cette base 100% végétale vous permettra de réaliser toutes vos glaces aux fruits des plus acides aux plus sucrées.
Le fruit sera sublimé et mis en avant !
Notre gamme de bases pour la réalisation de glace sont :
- Sans stabilisateur, sans émulsifiant et sans matière grasse hydrogénée
- Avec des ingrédients 100% naturels
- Sans compromis sur le goût et l’onctuosité
- Elles permettent de réaliser des glaces à chaud ou à froid.
Sirop de glucose déshydraté, dextrose, fibres végétales, protéines végétales.
Date de durabilité minimum : 30 mois.
Conserver dans un endroit frais et sec à l'écart des sources de chaleur.
