Belcolade noir Origins Sanaga 66% Cacao-Trace en partenariat avec le club des chocolatiers engagés
Un chocolat noir d’origine à 66% de cacao spécialement conçu pour l’enrobage grâce à sa très grande fluidité. Ce chocolat a un caractère fruité complémenté par une touche de citrus & d’épices.
Il a été créé en collaboration avec le club des chocolatiers engagés, permettant l’avènement d'une filière innovante, durable et qualitative au Cameroun.
- Note aromatiques : fruité avec des touches de citrus et d'épices.
- Grande fluidité permettant des enrobages parfaits
Masse de cacao Cameroun, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol (E322)), arôme naturel de vanille
16 à 20°C – max 60% HR
A l’abri des odeurs
