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Belcolade au lait Origins Cameroun Lait 45% Cacao-Trace

Belcolade au lait Origins Cameroun 45% Cacao-Trace en partenariat avec le club des chocolatiers engagés

Un chocolat au lait d’origine à 45% de cacao caractérisé par un arôme de cacao intense associé à une agréable amertume, des arômes de lait cuit et de caramel. Le voyage se termine sur une note de fruit sec. 

Sa fluidité le rend idéal pour toutes vos applications de pâtisserie et de chocolaterie (mousses, crèmes, ganaches…)

Il a été créé en collaboration avec le club des chocolatiers engagés, permettant l’avènement d'une filière innovante, durable et qualitative au Cameroun.

  • Notes aromatiques : cacao intense, saveur d'amertume ainsi que des arômes de lait cuit et de caramel.
  • Grande fluidité permettant de nombreuses applications ( mousse, crème, ganache)

Avantages clients

  • Des chocolats exclusifs développés pour le Club des Chocolatiers Engagés
  • Du storytelling avec le discours Cacao-Trace et Chocolatiers Engagés

Avantages consommateurs

  • La promesse d’une expérience de consommation unique
  • Des produits qui répondent aux envies de consommation durable et responsable de vos clients.

Voir la description complète

Sucre, beurre de cacao, masse de cacao (Cameroun), LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille.

16 à 25°C – max 65% HR

A l’abri des odeurs

Belcolade au lait Origins Cameroun 45% Cacao-Trace en partenariat avec le club des chocolatiers engagés

Un chocolat au lait d’origine à 45% de cacao caractérisé par un arôme de cacao intense associé à une agréable amertume, des arômes de lait cuit et de caramel. Le voyage se termine sur une note de fruit sec. 

Sa fluidité le rend idéal pour toutes vos applications de pâtisserie et de chocolaterie (mousses, crèmes, ganaches…)

Il a été créé en collaboration avec le club des chocolatiers engagés, permettant l’avènement d'une filière innovante, durable et qualitative au Cameroun.

  • Notes aromatiques : cacao intense, saveur d'amertume ainsi que des arômes de lait cuit et de caramel.
  • Grande fluidité permettant de nombreuses applications ( mousse, crème, ganache)

Avantages clients

  • Des chocolats exclusifs développés pour le Club des Chocolatiers Engagés
  • Du storytelling avec le discours Cacao-Trace et Chocolatiers Engagés

Avantages consommateurs

  • La promesse d’une expérience de consommation unique
  • Des produits qui répondent aux envies de consommation durable et responsable de vos clients.

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