Belcrem mousseline

Préparation en poudre à froid pour l'élaboration de mousseline.

  • Spécialement recommandée pour la garniture de pâtes à choux
  • Convient également en Paris-Brest, Tropéziennes et verrines
Détails
Description: Belc Mousseline P5028 Sac 10Kg
  • Product code: 4105079
  • Emballage: BAG 10.0 KG
  • Durée de Conservation Maximale: 365 Jours
  • palettisation: EP500.0KG
  • EAN Code: 3660407065254

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Avantages clients
  • Facilité d'utilisation
  • Élaboration d'une crème de qualité
  • Régularité de fabrication
Avantages consommateurs
  • Conservation plus longue qu'une crème mousseline fabriquée de façon traditionnelle.

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