Carat Decorcrem Cacao-Noisette

Crème de décor au bon goût cacao-noisette (18% cacao - 3% noisette) utilisée pour des applications à température ambiante, au frais ou en surgélation. Convient pour le glaçage d'opéras et d'entremets et l'enrobage de biscuits ou de cakes.

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Chocolat Selection Lait Supérieur 38%

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Chocolat Selection Blanc 26%

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