Chocolat Noir Origins Pérou 64%

Chocolat noir au goût de cacao légèrement acide à base de fèves de Criollo et Trinitario.

  • 64% de cacao
  • Fluidité : 4 gouttes
  • Profil aromatique : figue séchée, raisin, cacao acide

Voir plus

Détails
Description: NCPERU DROPS 15KG BAG EP INT
  • Product code: 4001642
  • Emballage: BAG 15.0 KG
  • Durée de Conservation Maximale: 730 Jours
  • palettisation: EP600.0KG
  • EAN Code: 5414477056371

Votre compte ne vous permet pas de commander en ligne. Contactez-nous pour plus d'informations.

Contactez-nous

Si vous souhaitez pouvoir commander directement via MyPuratos, merci de contacter votre représentant Puratos. Il pourra vous expliquer les critères d'éligibilité à l’achat en ligne. 

Contactez-nous

Les commandes en ligne sont réservées à nos clients. Contactez-nous pour devenir un client.

Contactez-nous

Identification requise pour commander en ligne. 

Identifiez-vous
Avantages clients
  • 100% beurre de cacao
  • Sans lécithine de soja
  • A la vanille naturelle
  • Fèves de cacao soigneusement sélectionnées en fonction de leur origine
  • Un profil aromatique unique pour chaque chocolat d'Origine
Avantages consommateurs
  • Le véritable chocolat belge

Chaque chocolat d'origine Belcolade reflète la typicité aromatique de la région où son cacao est cultivé.

Découvrir les produits associés

Chocolat Selection Noir Supérieur 60%

Chocolat noir au goût équilibré entre des notes de terre et une légère amertume.

Chocolat Selection Noir Suprême 70,5%

Chocolat avec une sensation de cacao très amer aux notes d'agrumes.

Chocolat Selection Lait Supérieur 38%

Chocolat au lait au goût de cacao dominant avec une touche de caramel.

Chocolat Selection Lait 35% Cacao Trace

Chocolat au lait issu du programme Cacao Trace au parfait équilibre entre saveurs sucrée, lactée et cacaotée, sensations de vanille et de miel. Idéal pour vos couvertures.

Contact

Vous souhaitez contactez l'un de nos représentants PatisFrance-Puratos ? Ecrivez-nous !

Lire plus

Centres du Chocolat

Nos centres du Chocolat sont entièrement dédiés à la fabrication artisanale du chocolat.

Lire plus