Préparation pour crème légère.
- Facilité et rapidité d'utilisation : remise en œuvre en 2 pesées (identique à une crème pâtissière à froid)
- Ingrédients premium (grains de vanille & arôme naturel de vanille Bourbon)
- Goût et texture proche d'une recette traditionnelle
- Utilisations multiples (facilement tranchable, stabilité congélation / décongélation)
Sucre, amidon, huile végétale non hydrogénée (coco), CREME en poudre [LAIT], sirop de glucose en poudre, émulsifiant (esters lactiques des mono et diglycérides d’acides gras (E472b)), protéines de LAIT, arômes [LAIT], arôme naturel vanille, sel, colorant (bétacarotène), graines de vanille épuisées.
Frais et sec (5 à 25°C, HR=65% maxi).
