Easy Puravita Multicéréales 50%

Mélange composé de plus de 50% de graines et de céréales  ainsi que d’un levain de seigle dévitalisé légèrement torréfié et du malt d’orge.

Graines : lin brun et jaune, tournesol décortiqué, flocons d’avoine, sésame décortiqué, seigle concassé,...

  • Source de fibres
  • Destiné à la fabrication de pains riches en céréales
  • Facile d'utilisation (dosage à 50%)

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Avantages clients
  • Parfaite tenue des produits finis
  • Développement optimal de vos pâtes
  • Tolérance des pâtes
  • Meilleur volume
  • Source de fibres
Avantages consommateurs
  • Pain riche en céréales
  • Notes toastées et de miel

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Le Centre pour la Saveur du Pain et la Bibliothèque des Levains sont situés à St Vith en Belgique.

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