Easy Quotidien Complet 50%

Préparation composée de son fin et de levains dévitalisés de blé et de seigle, rehaussée par une touche de seigle et de farine de malt.

  • Riche en fibres
  • Destinée à la fabrication de pains complets
  • Belle mie colorée grâce au son
  • Facile d'utilisation (dosage à 50%)

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Avantages clients
  • Parfaite tenue des produits finis
  • Développement optimal de vos pâtes
  • Riche en fibres
Avantages consommateurs
  • Pain complet riche en fibres
  • Belle coloration de la mie grâce à la présence de son

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Le Centre pour la Saveur du Pain et la Bibliothèque des Levains sont situés à St Vith en Belgique.

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