Nouvelle génération de matière grasse conçue pour la production de feuilletage de qualité supérieure.
- Peut être utilisée pour vos viennoiseries, galettes et recettes traiteur à base de feuilletage
- Pour des produits croustillants et frais plus longtemps
- Sans huile de palme
Conserver dans un endroit sec (H.R. max 65%) entre 4 et 20°C.
Graisse végétale entièrement hydrogénée (colza), graisse végétale (coco),huiles végétales (tournesol), eau, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel, concentré de citron, antioxydant (extrait riche en tocopherol, palmitate d'ascorbyle), farine de BLÉ fermentée, colorant (bêta-carotène).
