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Mélange sec Créa'plus Muesli

Solution en poudre à base de fruits, graines, flocons et levain dévitalisé pour vos pains spéciaux et pâtes riches.

Une explosion de saveurs grâce à des fruits secs rigoureusement sélectionnés (framboises, abricots, raisins de Corinthe) et une texture croustillante et moelleuse grâce aux graines, flocons et céréales. 

Le mélange peut être personnalisé à volonté pour des produits finis qui répondent à la tendance bien-être et naturalité.

  • Sans arôme ni colorant artificiel
  • Adapté aux pâtes sur hydratées
  • 42% de fruits, 35% de flocons et 16% de graines
Avantages clients
  • Praticité et facilité de mise en œuvre
  • Produit personnalisable
  • Diverses applications possibles : pains spéciaux, brioches, viennoiseries...
Avantages consommateurs
  • Répond à la tendance bien-être
  • Se consomme au petit déjeuner et au goûter

Voir la description complète

Fruits séchés 42% (raisins, abricots [SULFITES], framboises), flocons 35% (EPEAUTRE, SEIGLE, AVOINE), graines 16% (lin brun, quinoa caramélisé), levain dévitalisé de BLE dur, sucre

Frais et sec (5 à 25°C, HR=65% maxi)

Solution en poudre à base de fruits, graines, flocons et levain dévitalisé pour vos pains spéciaux et pâtes riches.

Une explosion de saveurs grâce à des fruits secs rigoureusement sélectionnés (framboises, abricots, raisins de Corinthe) et une texture croustillante et moelleuse grâce aux graines, flocons et céréales. 

Le mélange peut être personnalisé à volonté pour des produits finis qui répondent à la tendance bien-être et naturalité.

  • Sans arôme ni colorant artificiel
  • Adapté aux pâtes sur hydratées
  • 42% de fruits, 35% de flocons et 16% de graines
Avantages clients
  • Praticité et facilité de mise en œuvre
  • Produit personnalisable
  • Diverses applications possibles : pains spéciaux, brioches, viennoiseries...
Avantages consommateurs
  • Répond à la tendance bien-être
  • Se consomme au petit déjeuner et au goûter

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