Harmony Classic Briant est un glaçage concentré au goût subtil d’abricot pour les tartes aux fruits, les pâtisseries feuilletées et viennoiseries. Offrant une brillance constante, il aide à préserver la fraîcheur des fruits (en particulier les jaunes et oranges) et des pâtisseries. Assure une coupe nette. La formule concentrée permet de créer facilement votre propre préférence en termes d’épaisseur et de brillance ; Sans arôme artificiel. Pas de colorant artificiel.
- Améliore l’attrait visuel, donnant un aspect brillant et attrayant
- Facile à utiliser et assure une coupe nette
- Garde les fruits et les pâtisseries frais plus longtemps
