Pâte à glacer brune au goût de cacao intense, multiusage mais spécialement recommandée en enrobage, trempage de biscuits, chablonnage et décors.
- Non-hygrogénée
- Goût proche de celui du chocolat
- Brillance irréprochable
- Excellent craquant
Pâte à glacer brune au goût de cacao intense, multiusage mais spécialement recommandée en enrobage, trempage de biscuits, chablonnage et décors.
Nos centres du Chocolat sont entièrement dédiés à la fabrication artisanale du chocolat.
