Pâte à glacer ivoire spécialement dédiée au moulage, l'enrobage, le trempage, le chablonnage, la décoration de desserts et le glaçage d'entremets
- Non-hygrogénée
- Goût proche de celui du chocolat
- Brillant irréprochable
- Excellent craquant
Pâte à glacer ivoire spécialement dédiée au moulage, l'enrobage, le trempage, le chablonnage, la décoration de desserts et le glaçage d'entremets
Nos centres du Chocolat sont entièrement dédiés à la fabrication artisanale du chocolat.
