Préparation pour cake moelleux Tegral Satin Creme Cake

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Préparation pour cakes, muffins et gâteaux moelleux.

Une texture très moelleuse et humide
Un volume développé
Un bon goût de vanille

Disponible en sac de 15 kg.
Date de durabilité minimale de 12 mois.
Stockage dans un endroit frais et sec (5-25°C – HR=65% maxi).

Avantages clients

Une mise en oeuvre simple et efficace en 4 pesées
Qualité constante avec un bon volume
Possibilité d’ajouter différents arômes, fruits, fourrages …
Applications principales : cakes, muffins et gâteau moelleux

Avantages consommateurs

La promesse d’une texture agréable en bouche

Voir la description complète

Détails
Avantages du produit
Ingrédients
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Détails...

Sucre, farine de BLE, huile de colza, amidon modifié, poudre de LACTOSERUM, poudre à lever (diphosphate disodique (E450i), bicarbonate de sodium (E500ii)), sel, gluten de BLE, émulsifiants (esters lactiques des mono- et diglycérides d’acides gras (E472b), mono et diglycérides d’acide gras (E471), stéaroyl-2-lactylate de sodium (E481)), épaississants (carboxyméthylcellulose (E466), gomme xanthane (E415), gomme guar (E412))

Préparation pour cakes, muffins et gâteaux moelleux.

Une texture très moelleuse et humide
Un volume développé
Un bon goût de vanille

Disponible en sac de 15 kg.
Date de durabilité minimale de 12 mois.
Stockage dans un endroit frais et sec (5-25°C – HR=65% maxi).

Avantages clients

Une mise en oeuvre simple et efficace en 4 pesées
Qualité constante avec un bon volume
Possibilité d’ajouter différents arômes, fruits, fourrages …
Applications principales : cakes, muffins et gâteau moelleux

Avantages consommateurs

La promesse d’une texture agréable en bouche

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