Préparation pour cannelé Patis'Cannelé

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Préparation pâtissière pour la réalisation de cannelés

Spécialités de Bordeaux
Contient de l'arôme naturel "vanille Bourbon" et des graines de vanille

Sans repos de 24h
Minimum de pesées
Croustillant extérieur et cœur moelleux

Avantages du produit
Ingrédients
Conseils de conservation

Avantages clients

Utilisation facile et rapide : seulement 4 pesées
Temps de repos réduit
Taux de réussite maximum pour une qualité constante
Les produits finis peuvent être surgelés

Avantages consommateurs

Cannelés croustillants, au coeur moelleux
Spécialité traditionnelle et régionale
Bon goût de vanille Bourbon
Gâteau aux "saveurs de l'enfance "

Sucre, LAIT entier en poudre, farine de BLE, amidon modifié de maïs (filière tracée garantie non OGM), OEUF entier en poudre, blanc d’ŒUF en poudre, arôme naturel de vanille Bourbon, graines de vanille épuisées, arômes [LAIT], colorant ( béta carotène (E 160a)).

Dans un endroit frais et sec ( 5 à 20°C – HR = 60% maxi )