Nous avons detecté que vous utilisez le navigateur Internet Explorer, lequel ne supporte pas les nouveaux standards du web.  Pour bénéficier d'une expérience de navigation optimale, nous vous conseillons d'utiliser un autre navigateur (Google Chrome, Mozilla Firefox, Safari ou Microsoft Edge).

Eltrad

Préparation pour crème pâtissière traditionnelle à chaud 

  • Idéale pour les crèmes pâtissières traditionnelles et les flans à la texture lisse et au bon goût de lait cuit
  • Recommandée pour les choux, éclairs et religieuses
  • Sur base de la recette indiquée sur l’emballage, peut être utilisée dans les préparations « pur beurre »
  • Un goût très équilibré entre des notes de lait et d'œuf
Avantages clients
  • Bonne tenue à la cuisson
  • Bonne résistance à l’aromatisation à l’alcool
Avantages consommateurs
  • Crèmes pâtissières traditionnelles
  • Flans à la texture lisse et au bon goût de lait cuit

Voir la description complète

Amidon de maïs, colorants (bétacarotène (E160a(i)), riboflavine (E101i)), arôme.

Frais et sec (5 à 25°C, HR = max. 65 %), à l’abri de l’humidité et de la chaleur, emballage clos.

Préparation pour crème pâtissière traditionnelle à chaud 

  • Idéale pour les crèmes pâtissières traditionnelles et les flans à la texture lisse et au bon goût de lait cuit
  • Recommandée pour les choux, éclairs et religieuses
  • Sur base de la recette indiquée sur l’emballage, peut être utilisée dans les préparations « pur beurre »
  • Un goût très équilibré entre des notes de lait et d'œuf
Avantages clients
  • Bonne tenue à la cuisson
  • Bonne résistance à l’aromatisation à l’alcool
Avantages consommateurs
  • Crèmes pâtissières traditionnelles
  • Flans à la texture lisse et au bon goût de lait cuit

Voir la description complète

Contact

Vous souhaitez contactez l'un de nos représentants ? Ecrivez-nous !

Lire plus