Préparation pour crème pâtissière
- La référence PatisFrance des poudres à crème pâtissière à chaud.
- Bon goût légèrement vanillé et beurré avec des notes de caramel
- Idéale pour des fonds de tarte, flans et en aromatisation
- Sur base de la recette indiquée sur l’emballage, peut être utilisée dans les préparations « pur beurre »
Amidon modifié de maïs (E1422), arôme (vanilline), colorants (béta-carothène (E160a(i)), riboflavine(E101i)).
Frais et sec (5 à 25°C, HR = max. 65 %), à l’abri de l’humidité et de la chaleur, emballage clos.
