Améliorant S500 Classic

Améliorant destiné à la fabrication de pain courant français en process direct, pousse contrôlée ou lente.

  • Assure une sécurité à tous les stades de la panification
  • Idéal pour la fabrication de pains courants français
  • Redémarrage de la pâte assuré

Voir plus

Détails
Description: S500 Classic F-B3426 Sac 10Kg EU
  • Product code: 4001994
  • Emballage: BAG 10.0 KG
  • Durée de Conservation Maximale: 365 Jours
  • palettisation: EU630.0KG
  • EAN Code: 5410687085880

Votre compte ne vous permet pas de commander en ligne. Contactez-nous pour plus d'informations.

Contactez-nous

Si vous souhaitez pouvoir commander directement via MyPuratos, merci de contacter votre représentant Puratos. Il pourra vous expliquer les critères d'éligibilité à l’achat en ligne. 

Contactez-nous

Les commandes en ligne sont réservées à nos clients. Contactez-nous pour devenir un client.

Contactez-nous

Identification requise pour commander en ligne. 

Identifiez-vous
Avantages clients
  • Redémarrage de la pâte assuré
  • Excellent développement au four
  • Adapté au blocage en froid positif
Avantages consommateurs
  • Qualité constante des produits finis

Découvrir les produits associés

Améliorant S500 Power

Améliorant spécialement conçu pour les fabrications de pain en pousse contrôlée et en poussé bloquée jusqu’à 72h

Améliorant Prima Madre

Ingrédient en poudre à base de levain dévitalisé issu d'un levain italien

Créa'pâte Mie

Solution pour obtenir des pains moelleux qui se conservent plus longtemps.

S500 Tolérance Plus

Améliorant anti-cloques destiné à la fabrication de pains courants français.

Contact

Vous souhaitez contactez l'un de nos représentants PatisFrance-Puratos ? Ecrivez-nous !

Lire plus

Centre pour la Saveur du Pain

Le Centre pour la Saveur du Pain et la Bibliothèque des Levains sont situés à St Vith en Belgique.

Lire plus