Une mise en oeuvre simple et efficace en 2 pesées. Qualité constante avec un bon volume
X-Press Cream Cake est une préparation en poudre pour la réalisation de cakes facilement et rapidement.
Sucre, farine (BLE), huiles végétales (palme, colza), poudre de lactosérum [LAIT], amidon modifié, poudre de blanc d'ŒUF*, poudre de jaune d'ŒUF*, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), gluten de BLE, sel, épaississant (gomme xanthane), protéines de LAIT, arôme naturel, colorant (carotènes), enzymes.
*oeufs ponte au sol
Frais et sec (5 à 25°C, HR=65% maxi).