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Magazine Vision #101

Dans ce numéro :

  • Focus sur la tendance du moment : Le goût est roi mais la texture est reine !
  • Zoom sur la gamme textures cake, la gamme Pralicrac et la gamme Mimetic
  • Zoom sur une nouveauté : le Pralicrac Maïssimo
  • 5 recettes inspirantes de cakes et de viennoiseries revisités et 1 recette de Jonathan Mougel (MOF)