D’après notre dernière étude Taste Tomorrow, 75% des consommateurs s'intéressent à la santé intestinale pour améliorer leur système immunitaire et leur bien-être mental. Les consommateurs sont également bien informés sur le caractère sain de certains ingrédients.
Aussi, les consommateurs veulent agir pour une meilleure planète.
60% d'entre eux achètent des produits végétaux et 76% pensent que les produits locaux sont meilleurs pour l'environnement.
Nous avons donc développé un nouveau concept pour répondre à toutes ces attentes : la pâtisserie raisonnée.
Vous y retrouverez toutes les solutions et alternatives bien-être et durabilité : sucre réduit, clean(er) label, plus de fruits, végétal, ingrédients biologiques, certification Cacao-Trace, ce concept permet de comprendre les tendances de consommation et de trouver tous les ingrédients pour réinventer les classiques de la pâtisserie avec plus de bien-être et de durabilité.
Pour une présentation complète de ce concept par nos équipes commerciales, remplissez le formulaire ci-dessous
