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Fruits secs et noix

Selon des études scientifiques, 20 grammes de fruits secs par jour réduisent de 30% le risque de développer une maladie cardiaque, de 15% le risque d’avoir un cancer et plus généralement de 22% le risque de mourir de n’importe quelle cause

Notre gamme large et complète de fruits secs vous apportera des saveurs traditionnelles et des textures innovantes pour surprendre vos clients.

Tous nos fruits secs sont expédiés dans notre usine de Charmes où ils sont transformés, triés et calibrés avant d’être conditionnés.

  • Amandes

Reine de la pâtisserie traditionnelle, l'amande stimulera votre créativité grâce à la large gamme que nous mettons à votre disposition : entières, effilées, hachées, poudres, brutes, blanchies, bâtonnets, en Tant pour Tant, ...

  • Noisettes

Nos noisettes sont cueillies en parfait état de maturité, calibrées, triées et transformées. Elles accompagneront à merveille vos desserts à base de chocolat. Là aussi, nous vous offrons une gamme large : brutes, blanchies, entières, effilées, hachées et en poudre.

  • Pistaches

Triées, calibrées, émondées, hachées, en poudre ou en bâtonnets, nos pistaches ont un goût intense et une couleur extra verte.

  • Noix

Nous sélectionnons pour vous les noix invalides extra et moitié extra parmi les meilleures origines pour un maximum de saveurs.

  • Pignons de pin

En dehors de leurs qualités nutritives, les pignons sont délicieux dans les desserts et préparations salées.

  • Noix de coco

Notre noix de coco râpée fine est idéale pour la pâtisserie grâce à sa fine granulométrie et parfaite pour la finition des desserts avec sa belle couleur blanche.

Gamme fruits secs

Fruits secs et noix

Amandes blanchies en poudre

Poudre d'amandes blanchies. Garanties 100% « pur fruit de l’amandier ».

Cerneaux de Noix Invalides Arlequins Import

Noix Invalides sélectionnées parmi les meilleures origines

Cerneaux de Noix Hâchés Import

Apportez un maximum de saveurs à vos incorporations en pain, à vos gâteaux ainsi qu'à vos confiseries de chocolat.

Pistaches vertes hâchées

Cubes de pistaches décortiquées et émondées