Pignons de Pin Chine

Pignons de pin de Chine décortiqués et blanchis. 

Récolté en automne, le pignon de pin est délicieux dans les desserts et les préparations salées.

  • Couleur hétérogène de blanc à jaune clair
  • Forme plus petite que les pignons de Méditerranée, avec une forme triangulaire irrégulière
Avantages clients
  • Croustillant en bouche
  • Présente de très bonnes qualités nutritives et un taux élevé de phosphore

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