Praliné Extra 50%

Praliné traditionnel au goût puissant et à la texture granuleuse.

  • Recette artisanale
  • A base de 50% de fruits secs torréfiés (30% d'amandes et 20% de noisettes)
  • Idéal pour vos chocolats, entremets, macarons, pâtes à choux, …

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Avantages clients
  • Recette traditionnelle : cuisson en bassine de cuivre et masse broyée à la meule de granit
  • Uniquement avec des fruits secs rigoureusement sélectionnés et du sucre
  • Produit élaboré en France dans notre usine à Charmes (88)
Avantages consommateurs
  • Des goûts puissants avec des textures subtiles et granuleuses.

Egalement disponible : Praliné Tradition à l'ancienne, Amande, Intense 69, Pistache, Noisette.

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