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  3. Chocolat Noir Origins Arriba 66%

Chocolat Noir Origins Arriba 66%

Chocolat très fluide au goût intense et fruité fabriqué à partir de fèves Arriba d’origine Equateur. Couverture très fluide recommandée pour l’enrobage fin, le trempage, les tablettes et l'aromatisation.

  • 66% de cacao
  • Fluidité : 5 gouttes
  • Profil aromatique : notes de raisins et de cacao acide et torréfié

Chaque chocolat d'origine Belcolade reflète la typicité aromatique de la région où son cacao est cultivé.

Avantages clients

  • 100% beurre de cacao
  • A la vanille naturelle
  • Fèves de cacao soigneusement sélectionnées en fonction de leur origine
  • Un profil aromatique unique pour chaque chocolat d'Origine

Avantages consommateurs

  • Le véritable chocolat belge

Voir la description complète

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Applications

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Avantages

Améliore le goût Facilité de mise en œuvre et régularité +

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Chocolat très fluide au goût intense et fruité fabriqué à partir de fèves Arriba d’origine Equateur. Couverture très fluide recommandée pour l’enrobage fin, le trempage, les tablettes et l'aromatisation.

  • 66% de cacao
  • Fluidité : 5 gouttes
  • Profil aromatique : notes de raisins et de cacao acide et torréfié

Chaque chocolat d'origine Belcolade reflète la typicité aromatique de la région où son cacao est cultivé.

Avantages clients

  • 100% beurre de cacao
  • A la vanille naturelle
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