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Construisez une entreprise durable avec nos solutions à base de chocolat et de notre programme Cacao-Trace.

Cacao-Trace : comment les engagements en matière de qualité et de durabilité profitent à votre entreprise.

Chez Puratos, nous croyons en la création d'un avenir durable pour le chocolat. Notre programme de durabilité Cacao-Trace garantit un goût délicieux à vos créations chocolatées tout en soutenant les producteurs de cacao qui sont au cœur de notre industrie du chocolat.

De la sélection de fèves de qualité à notre expertise de la fermentation, en passant par le séchage et une torréfaction efficaces, nous nous engageons à atteindre l'excellence à chaque étape au profit de vos créations à base de chocolat et de cacao et vous aider à créer une entreprise durable.

En choisissant Cacao-Trace, vous exploitez un potentiel commercial où 68 % des consommateurs s'intéressent aux produits alimentaires issus de méthodes d'agriculture raisonnée, et 65 % recherchent des aliments dont ils savent que les agriculteurs reçoivent un prix équitable*.

En offrant un goût de chocolat supérieur pour ravir vos clients, notre programme Cacao-Trace crée une valeur supplémentaire pour vos créations à base de chocolat, ce qui profite aux producteurs de cacao et se traduit par de meilleurs revenus pour eux et de meilleures conditions de vie pour les communautés cacaoyères.

* Source : Taste Tomorrow par Puratos - enquête tendances

Contactez-nous pour plus d'informations sur le programme Cacao-Trace et notre gamme de produits.

NOS RECETTES DURABLES À BASE DE CHOCOLAT CERTIFIÉES CACAO-TRACE

Nos solutions certifiées Cacao-Trace

Chocolat Noir Origins Vietnam 73% Cacao-Trace

Chocolat Noir Origins Vietnam 73% Cacao-Trace

Chocolat noir au goût de cacao acide prononcé, fabriqué à partir de fèves Trinitatio, issu de notre programme Cacao-Trace.

Belcolade noir Origins Sanaga 66% Cacao-Trace

Belcolade noir Origins Sanaga 66% Cacao-Trace

Découvrez le Chocolat Belcolade noir Origins Sanaga 66% Cacao-Trace en partenariat avec le club des chocolatiers engagés.

Chocolat Lait Origins Costa Rica 38% Cacao-Trace

Chocolat Lait Origins Costa Rica 38% Cacao-Trace

Chocolat au lait avec des arômes de lait cuit et de cacao cru, ainsi que la chaleur du bois et une touche d'olives.

Belcolade Chocolat au lait Origins Cameroun Lait 45% Cacao-Trace

Belcolade Chocolat au lait Origins Cameroun Lait 45% Cacao-Trace

Découvrez le chocolat Belcolade au lait Origins Cameroun 45% Cacao-Trace en partenariat avec le club des chocolatiers engagés.

Belcolade Chocolat Lait Origins Mékong 39% Cacao-Trace

Belcolade Chocolat Lait Origins Mékong 39% Cacao-Trace

Chocolat au lait très fluide d'origine Vietnam issu du programme Cacao-Trace, peu sucré en bouche.

Chocolat Belcolade Selection M. Plant-Based Cacao-Trace

Chocolat Belcolade Selection M. Plant-Based Cacao-Trace

Un chocolat végétal savoureux, équilibré et crémeux.

Chocolat Belcolade Selection W. Plant-Based Cacao-Trace

Chocolat Belcolade Selection W. Plant-Based Cacao-Trace

Une couverture blanche végétale, équilibrée et crémeuse

Découvrez nos derniers chocolatés pour explorer l'univers du chocolat et vous inspirer

Notre programme de durabilité Cacao-Trace contribue à construire un avenir véritablement durable pour le chocolat et les produits à base de cacao et pour toutes les personnes concernées.

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