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NOS PRALINÉS & SPÉCIALITÉS AUX FRUITS SECS EN VIDÉO !

Depuis 1946, nous avons acquis un savoir-faire dans la transformation des fruits secs, la fabrication des pralinés et des spécialités aux fruits secs. C’est à Charmes, dans notre usine vosgienne que nous perpétuons ce savoir-faire grâce à un choix de fruits secs nobles, une maîtrise des processus de fabrication et l’expertise humaine de nos équipes.

Notre gamme se compose de 4 familles uniques, avec des jeux de textures différentes : les Pralinés traditions, les Pralinés fluides, les Pralirex (pâtes pures) et les Pralicracs (spécialités aux fruits secs).

Découvrez nos vidéos tutorielles autour des pralinés et spécialités aux fruits secs !

Tuto Tartelette Cacahuètes

Tuto Barre Cacahuètes

Pralirex Cacahuètes

Fabriquée exclusivement à partir de cacahuètes, cette pâte pure vous offre un goût intense et savoureux.
Parfait pour ajouter une touche de gourmandise, le Pralirex Cacahuètes saura sublimer vos entremets, tartelettes, ganaches, et bien plus encore.

NOS PRALINÉS ET SPÉCIALITÉS

Pralirex Cacahuètes

Pralirex Cacahuètes

Une pâte pure 100% cacahuètes fabriquée en France.

Pralirex Collection Noisette France 100%

Pralirex Collection Noisette France 100%

Une pâte 100% noisettes d’origine française.