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Galette des Rois Bien-Être

INGRÉDIENTS

Mode opératoire

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Montage et finitions

  • Détailler les disques de pâte.
  • Déposer l'insert préalablement surgelé puis refermer avec un 2ème disque.
  • Coller délicatement le bord puis laisser reposer.
  • Dorer 2 fois avec la dorure et réaliser les quadrillages de la galette.
  • Cuire à 180°C pendant 45 min au four ventilé.