Mélange sec Créa'plus Saveurs D'Automne

Solution en poudre à base de figues sèches, noisettes entières, farine de châtaigne et levain de seigle dévitalisé.

  • Idéale pour toutes vos recettes de pains spéciaux
  • Convient également en viennoiseries briochées
  • Flexibilité dans les dosages
  • Incorporation en méthode 10 Pains 1 Pétrin

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Détails
Description: Crea'Plus Saveurs D'Automne Seau 3Kg
  • Product code: 4105305
  • Emballage: BUC 3.0 KG
  • Durée de conservation: 182 Jours
  • palettisation: EU324.0KG
  • EAN Code: 3660407070616

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Avantages clients
  • Facilité d'utilisation
  • Moins de perte
  • Pas de changement dans votre méthode de production
  • Flexibilité des dosages pour des pains personnalisés
  • Créé de la saisonnalité
  • Diversité en boutique
Avantages consommateurs
  • Diversité et originalité
  • Offre de pains spéciaux à tout moment de la journée

Comment ça marche ?

  1. Réalisez une pâte à pain blanc
  2. Divisez la pâte d’autant de pains que vous souhaitez réaliser
  3. Ajoutez les solutions 10 Pains 1 Pétrin que vous avez sélectionnées
  4. Repétrissez pour obtenir de nouveaux pains spéciaux à ajouter à votre offre

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