Easy Puravita Spekkel 50%

Solution à base de fèves de soja, de graines de tournesol, de levain de blé dévitalisé et d’un mélange unique de farine de blé et farine d’orge malté.

  • Destinée à la fabrication de pains spéciaux au soja et tournesol.
  • Facile d'utilisation (dosage à 50%)
Avantages clients
  • Parfaite tenue des produits finis
  • Développement optimal de vos pâtes
  • Tolérance des pâtes
  • Meilleur volume
  • Source de fibres
Avantages consommateurs
  • Mie claire parsemée de graines
  • Croûte dorée, mouchetée de pépites de fèves de soja
  • Notes de noisettes torréfiées

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Centre pour la Saveur du Pain

Le Centre pour la Saveur du Pain et la Bibliothèque des Levains sont situés à St Vith en Belgique.

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