Mélange humide Softgrain Blé Germé

Mélange humide à base de levain

  • Mélange de graines de blé germées et fermentées, pré-trempées dans du levain de blé
  • Goût et odeurs agréables, maltés, fruités et sucrés
Détails
Description: Softgrain Blé Germé BUC 12Kg
  • Product code: 4009228
  • Emballage: BUC 12.0 KG
  • Durée de conservation: 273 Jours
  • palettisation: EU528.0KG
  • EAN Code: 5410687116164

Votre compte ne vous permet pas de commander en ligne. Contactez-nous pour plus d'informations.

Contactez-nous

Votre demande d'inscription est en cours de traitement. Contactez-nous pour plus d'informations.

Contactez-nous

Les commandes en ligne sont réservées à nos clients. Contactez-nous pour passer votre première commande.

Contactez-nous

Identification requise.

Identifiez-vous
Avantages clients
  • Flexible à partir de n'importe quelle base de pâte déjà pétrie (pain, pain de mie, brioche...)
  • Répond à la tendance bien-être
Avantages consommateurs
  • Reste frais et se conserve dans le temps grâce au levain
  • Graines tendres et moelleuses

Découvrir les produits associés

O-Tentic Adagio

Pour la fabrication de baguettes riches en goût, à la conservation et à la croustillance prolongées.

O-Tentic Durum

Base au pouvoir fermentaire pour la fabrication d’un pain au délicieux goût d’antan.

O-Tentic Origin

Base au pouvoir fermentaire pour la fabrication d’un pain au délicieux goût d’antan.

Softgrain Epeautre

Mélange humide à base de graines d'épeautre pré-trempées enrobées dans un levain de seigle liquide dévitalisé.